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    ピリ辛モロヘイヤ

    ライン

    調理時間 : 10分

    野菜につけたり、ご飯や?にのせたりと便利ですよ。

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  • 材料

    4人分


    モロヘイヤ 1袋
    長ネギ 1/2本
    コチュジャン 大さじ2
    おろしにんにく 小さじ1
    市販のめんつゆ 大さじ1
  • 作り方

    調理時間 10分


    作り方1 スペース アイコン1 長ネギをみじん切りにしておく。

    作り方2 スペース アイコン2 モロヘイヤの葉をゆでて水気をしぼり、包丁でよくたたく。

    作り方3 スペース アイコン3 器に(1)と(2)、おろしにんにく、コチュジャン、めんつゆを入れて混ぜれば完成。

    何にでもあう万能モロヘイヤです!
    辛いのがお好きな方はコチュジャンを多めにどうぞ。


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