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  • 材料

    4人分


    生カボチャ 200g
    くろごのみ 25g
    小麦粉(あらかじめふるっておく) 125g
    バター(室温でやわらかくしておく) 50g
    砂糖 30g
    ベーキングパウダー 小さじ1
    1/2個
    干しぶどう 適量

    くろごのみ

    くろごのみ純日本産黒色食品の「くろごのみ」を使用しました。

  • 作り方

    調理時間 25分


    作り方1 スペース アイコン1 カボチャはレンジで柔らかくして、つぶしておく。

    作り方2 スペース アイコン2 バターに砂糖、ほぐした卵、(1)のカボチャ、くろごのみを順に入れてよく混ぜる。

    作り方3 スペース アイコン3 (2)に小麦粉とベーキングパウダーを入れてしっかり混ぜ合わせ、干しぶどうを加える。

    作り方4 スペース アイコン4 生地を一口サイズに取り分けて、オーブンシートを敷いたオーブン皿に少し間隔をあけて並べ、200℃のオーブンで約15分焼く。

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